oscar Winery
Leurs Histoires,  Montpellier

La cave Oscar Winery

Voici notre nouveau partenaire pour les amateurs de bon vin. la cave Oscar Winery est un des commerçants des Halles de Laissac à Montpellier, allons découvrir ses bouteilles.

Que peut-on boire chez Oscar Winery ?

Dans cette cave, vous trouverez ce qu’il vous faudra en vin rouge, blanc, rosé bien évidemment. Mais le plus est que la cave Oscar Winery cherche aussi à mettre en lumière les vins de notre région en plus de vendre des vins bio ou en bio dynamique. Une belle initiative locale. 
Vous trouverez aussi des alcool plus fort comme le fameux whisky Guillon ou des liqueurs à la menthe et au citron parfait à servir à l’apéro pour un cocktail rafraîchissant ou en digestif après un repas un peu copieux. Pour les fêtes et les repas avec de nombreux convives, vous pouvez demander certains vins en cubi de 3L afin d’étendre la soif de vos invités. 

Les produits incontournables de la cave

chateauneuf du papeChâteauneuf-du-pape | Bastide St Dominique 2018 
On connaît tous, la maison Chateauneuf-du-pape inscrit dans l’inventaire du patrimoine culturel immatériel français depuis 2019. Elle est reconnue pour ses vins AOC aux multiples cépages. On le connaît notamment pour ses vins rouges un peu moins pour ses vins blancs, c’est là toute la fraîcheur d’un bon caviste. 

Ce vin à la robe pâle presque argenté possède des senteurs de fruits comme la poire, suivi par un parfum de fleurs blanches. En bouche, il est très minéral légèrement gras, il reste en bouche longtemps. Un vin très harmonieux comme on s’y attend pour une telle maison. Il peut se garder plusieurs années pour un goût plus sucré de miel. 

Puech-hautLe Puech-Haut | Prestige 2017
Près des rivages de la Méditerrannée et des montagnes de Cévennes, le domaine de Puech-Haut s’étend sur près de 150 hectares. L’objectif de ce vignoble, qui possède trois domaines (Puech-Haut, Chateau Lavabre et le domaine de Theyron) et de s’inscrire dans la lignée des vins biologiques afin de préserver ses terres et leurs vignes d’exception.

Ce vin a une robe rouge profond, un nez fruité de framboises et de sous-bois, en bouche, il est complexe avec un goût boisé. Il ira parfaitement avec les viandes rouges et les gibiers. Vous pouvez le garder entre 3 et 8 ans.

Retrouvez donc toutes les magnifiques bouteilles de la cave Oscar Winery sur le site de Fraichy.com
Pssst ! Si vous vous demandez encore comment choisir votre vin vous pouvez aussi aller sur notre blog pour dénicher les meilleures astuces pour accommoder vins et plats.

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