La Boucherie est spécialisée depuis ses débuts dans la viande chevaline, mais elle offre aussi de la viande bovine, de la charcuterie, de l’agneau, volailles, et un service traiteur pour les plats à emporter. Le leitmotiv de la boutique est de tout mettre en oeuvre pour satisfaire sa clientèle en fournissant des produits de qualité, de proximité avec une qualité de service optimum. Les viandes sont rigoureusement sélectionnées. Les élevages doivent être respectueux des animaux, la viande de qualité française et traçable. Tous les produits sont faits-maison, et les prix sont équitables pour les agriculteurs partenaires de la boucherie. De belles valeurs en somme !