Comment entretenir son basilic ?
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Comment entretenir son basilic ?

Comment entretenir son basilic ?

Entretenir son basilic est délicat et nécessite de bien connaitre les propriétés et caractéristiques de la plante. Aujourd’hui, c’est le Candida, du Panier de bénédita qui nous donne ses conseils pour bien entretenir cette plante capricieuse !

Avec les beaux jours qui arrivent, oubliez l’achat de basilic en sachet qui ne dure que quelques jours et optez pour les vraies saveurs du basilic grâce au basilic en pot qui vous permet une cueillette selon vos besoins.

Le basilic est une plante assez fragile, qui aime la chaleur mais craint énormément le froid et le vent.

basilic en pot

Quelle saison pour manger du basilic

La saison du basilic commence avec l’arrivée des beaux jours et du primtemps. La meilleure période de consommation reste les mois de Juin, Juillet et Août. 

Comment arroser le basilic en pot ?

Pour bien arroser son pot de basilic, il faut mettre une coupelle sous le pot et verser de l’eau dans la coupelle. Il est important de ne jamais arroser le pied de la plante. Le pied risque de noircir et de pourrir rapidement.

Comment bien conserver sa plante ?

Pour conserver au mieux son pot, il faut garder le basilic en intérieur jusqu’au minimum la fin du mois de Mai une fois que les saints de Glaces sont passés. Comme nous l’avons dit, le basilic est fragile et ne supporte pas le froid. 

Une fois cette période passée, vous pouvez facilement le sortir en extérieur, soit en plein soleil, soit en mi-ombre. Il vaut mieux privilégier la mi-ombre si vous êtes dans une région très ensoleillé ou les phénomènes de canicule ont l’habitude de se produire. Il faut donc idéalement un endroit un peu ombragé, tout en grandant une chaleur assez importante.

Cuisiner avec du Basilic

Le basilic est un aromathe qui s’accord parfaitement avec toutes sortes de produits. Nous avons principalement l’habitude de le consommer avec nos tomates fraiches, de la mozarella ou bien dans la préparation de pesto maison.

Se faire livrer un pot de basilic avec Fraichy

Basilic en pot - Panier de Bénédita

MONTPELLIER

Le Panier de Bénédita vous propose des pots de basilic en livraison à domicile.

TOULOUSE

Au Petit Paradis, primeur du marché Victor Hugo, propose du basilic frais en livraison à domicile.

Basilic Frais

Entretenir son basilic en vidéo !

Comment entretenir son pot de basilic en vidéo avec Candida du Panier de Bénédita.

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